許多城里人在農(nóng)村有自己的牧場(chǎng)，在那里養(yǎng)著牛。說(shuō)來(lái)非常有趣，博茨瓦納的牛性情溫順，只要有草有水，它們吃飽喝足后就在原地休息，一船不會(huì)走散，甚至很少走出主人的牧場(chǎng)范圍。即使某一頭牛走失了也不會(huì)丟失，因?yàn)榕＝巧蠏熘鴮?xiě)有主人姓名、地址、電話(huà)的小木牌，屆時(shí)總會(huì)有好心人打電話(huà)通知主人或者將牛送到主人的牧場(chǎng)。在首都哈博羅內(nèi)市，每到周末之際，一輛一輛的小汽車(chē)從機(jī)關(guān)大院或居民住宅區(qū)駛出來(lái)，經(jīng)過(guò)市區(qū)，奔向郊外。車(chē)內(nèi)或是一家人，或是單身漢，他們都是利用周末去牧場(chǎng)探視自己的牛群，其中不乏各級(jí)官員，甚至包括政府部長(zhǎng)。他們到達(dá)牧場(chǎng)，便一頭一頭地查看自己的牛。到了晚上，皎月當(dāng)空，繁星滿(mǎn)天，寂靜的草原上吹拂著陣陣涼爽的微風(fēng)，人們喝著啤酒，談著高興事，欣賞著牛群，其樂(lè)融融。博茨瓦納人將周末同牛在一起度過(guò)視為人生最大樂(lè)趣和享受。來(lái)到牧場(chǎng)，天廣地闊，空氣清新，遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的喧囂，避開(kāi)工作中的煩惱，盡情地享受著人生中的歡樂(lè)。更為重要的是，自己的全部財(cái)產(chǎn)——牛浮動(dòng)眼前，使人產(chǎn)生一種異乎尋常的滿(mǎn)足感。星期天下午，這些探牛者又風(fēng)塵仆仆地趕回城里，準(zhǔn)備第二天繼續(xù)干自己的本職工作。
在博茨瓦納，外來(lái)之人會(huì)切身感受到自己處在一個(gè)牛的世界里。在哈博羅內(nèi)的大街小巷，許多人的著裝上印著牛的圖案，商店里許多商品以牛作商標(biāo)，流通的貨幣上鑄有一頭公牛……。總統(tǒng)府和議會(huì)大廈上方掛著的巨大國(guó)徽中央是醒目的牛頭像；駕車(chē)在馬路上行進(jìn)時(shí)不時(shí)會(huì)被一群群膘肥體壯的牛擋住。博茨瓦納的全國(guó)性節(jié)日很多，但最熱鬧的要數(shù)每年七月舉行的牛的展覽和評(píng)比活動(dòng)的博覽會(huì)，屆時(shí)人山人海，牛山牛海，規(guī)格隆重。慶祝節(jié)日或者舉辦某項(xiàng)傳統(tǒng)儀式，博茨瓦納人要宰牛，擺“牛肉宴”。遇有盛大隆重的慶典，總要宰殺百多頭，號(hào)稱(chēng)“百牛宴”。
當(dāng)?shù)亓餍羞@樣一句話(huà)：“在博茨瓦納，青年人沒(méi)有牛是娶不到媳婦的。”這恰當(dāng)?shù)胤从吵雠Ｅc民眾的生活是密不可分的。青年男女訂婚，男方要給女方送去一定數(shù)量的牛作為彩禮；女兒出嫁，當(dāng)父母的要送數(shù)頭牛作為嫁妝；正式舉行婚禮的那一天，男方家要宰殺數(shù)頭牛，籌辦別具一格的“牛肉婚宴”。按照當(dāng)?shù)亓餍械娘L(fēng)俗，凡是有人家舉辦婚禮，四鄰好友便牽著一頭牛前來(lái)祝賀。前來(lái)祝賀的人越多，主人家會(huì)越高興，因?yàn)檫@樣一來(lái)就會(huì)收到更多的賀禮。在農(nóng)村地區(qū)，“牛肉婚宴”的地點(diǎn)一般選擇在部落村莊的廣場(chǎng)上，時(shí)間選擇某個(gè)吉利日子的下午開(kāi)始。席間，主人給每一位來(lái)賓送上一只盤(pán)子，里面盛著撕成絲狀的牛肉，上面澆有帶著辣味的佐料，還有青豆和米飯等。眾人圍成一個(gè)一個(gè)圓圈，席地而坐，左手托著盤(pán)，右手抓著食物往嘴里送，吃得津津有味。人們邊吃著牛肉，邊談?wù)撝切└信d趣的話(huà)題，不時(shí)地向新郎新娘說(shuō)幾句表示祝福的熱情話(huà)。主人發(fā)現(xiàn)客人盤(pán)中的食物快要吃完時(shí)，馬上又給添加一些。只要稍加注意就會(huì)發(fā)現(xiàn)，來(lái)賓手中的盤(pán)子里，男性的是牛肉，女性的是牛雜碎。原來(lái)，這也是當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗，至于為什么要這樣做，就連許多當(dāng)?shù)厝艘舱f(shuō)不清、道不明。夜間，無(wú)數(shù)的火把將婚宴現(xiàn)場(chǎng)照得通明，人們吃飽喝足后，新郎新娘邀請(qǐng)來(lái)賓們唱歌跳舞，婚禮儀式達(dá)到高潮。當(dāng)一個(gè)人引吭高歌時(shí)，眾人放開(kāi)嗓門(mén)相和，身體晃動(dòng)、動(dòng)作粗獷的舞蹈震動(dòng)大地；嗓音豪放、節(jié)奏歡快的歌聲響徹夜空。直到次日清晨，人們才盡興離去。
博茨瓦納以手工藝品制作精細(xì)而聞名。獸皮制品是博茨瓦納男人的一手絕活，那些用牛皮、羊皮及野生動(dòng)物皮制成的服裝、床褥、手袋、涼鞋等，引得外國(guó)游客競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)留作紀(jì)念。用象牙雕刻的人物或動(dòng)物，形象逼真，令人愛(ài)不釋手。當(dāng)?shù)貗D女用棕皮作原料編織的床墊，手感柔軟，不易折斷，鋪在床上，夏日涼爽，冬日保暖，成為旅游產(chǎn)品中的暢銷(xiāo)貨。
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