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瑞典有很多長(zhǎng)相奇特的食材，因?yàn)槠嫣厮鼈兊目诟胁棚@得獨(dú)特，在當(dāng)?shù)貜N師的開發(fā)下，這些食材與很多普通的食材結(jié)合在一起取長(zhǎng)補(bǔ)短，得到的口感常常會(huì)出人意料的好吃。除了一些獨(dú)特的食材，當(dāng)?shù)剡€有很多必吃的食品，當(dāng)?shù)氐哪汤揖褪潜姸嗍称菲渲幸粋€(gè)。

 

 

友情提示：若是想要前往瑞典游玩，建議提前辦好瑞典旅游簽證。

 

當(dāng)?shù)赜泻芏辔覀冞@里沒有沒見過的菌類，雞油菌在當(dāng)?shù)睾艹Ｒ娫谖覀冞@里就沒見到過，這種菌類口感很鮮嫩，當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用它進(jìn)行提鮮。駝鹿肉的口感有一點(diǎn)韌性和牛肉差不多，就像做牛肉一樣，想要獲得軟爛的駝鹿肉經(jīng)常需要很艱難的烹飪方式，需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的烹煮，這時(shí)候廚師們會(huì)選擇搭配一些雞油菌，在長(zhǎng)時(shí)間的烹煮下，雞油菌自身的鮮味融到了湯汁中，而駝鹿肉吸收了湯汁就會(huì)帶有很濃郁的鮮味。

 

瑞典的奶酪就像我們這里的豆?jié){一般的存在，基本每家每戶都會(huì)在早餐的時(shí)候吃或是烹飪的時(shí)候用作調(diào)料。當(dāng)?shù)厝顺Ｕf沒覺得當(dāng)?shù)氐哪汤矣惺裁刺貏e之處但就是少不了它，每天早上當(dāng)?shù)厝藭?huì)自覺的拿出奶酪，將奶酪涂抹在面包上吃，就像我們每天早上喜歡豆?jié){油條搭配一樣，不覺得在一起多么的美味但是每當(dāng)吃其中一個(gè)總是想到另外一個(gè)。當(dāng)?shù)睾芏嗖宛^都是用奶酪作為主題的，奶酪的奶香融入不同的食材想想都覺得甜人。