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開羅特色美食攻略

想去埃及的開羅旅游,請問有什么特色的美食嗎?
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中國簽證資訊網(wǎng)專家回復

開羅有各種當?shù)仫L味的烤物,家庭料理,還有不同的鮮榨果汁,那么究竟什么才是這當中最特色的,最能體現(xiàn)埃及風味的呢?
  首先要說的就是庫莎麗,光看名字不太容易知道這是什么,其實這是埃及最為尋常的一種美食,以米飯和通心粉為底,上面會澆上自制番茄醬和扁豆,不僅口味豐富,而且十分便宜,是當?shù)厝俗畛3缘拿朗场?br />   開羅的烤鴿子也是一個特色,與國內(nèi)的烤鴿子不同,這里的烤鴿子會在鴿子大的肚子里塞滿麥谷,和各種香料,表皮在烤制的時候還會用胡椒等香料,整個鴿子在烤完后會有豐富的氣味,肥瘦相當,油滋光亮。
  雖然芒果汁在開羅很受歡迎,但是最具人氣的還要屬甘蔗汁,埃及的甘蔗本就是很優(yōu)質(zhì)的,試想著,在炎熱的埃及,來一杯甘甜清爽的甘蔗汁該是一件多么享受愜意的事情。開羅特色美食攻略
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